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冬季寒冷,水果热食有妙招

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发表时间:2022-12-20 23:00
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冬季是四季中最适合进补的季节,除了常规的饮食之外也可以吃点水果,补充人体需要的营养,提高免疫力。不过冬季气温较低,很多人不愿意吃冰冷的水果,再者适合冬季吃的水果种类有限,吃来吃去总会吃腻,因此就有了将水果做熟的吃法。


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这样以来不仅可以换一换口味,又可令水果的营养更好吸收,让肠胃弱的儿童和老人也能享用。今天就给大家带来三个煮食水果的方法,希望大家能在冬天多一份温暖。



冰糖山楂


准备适量山楂,去核。与冰糖同煮。饭后吃上一碗,酸甜可口,帮助消化,老少皆宜。


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冬日苹果羹


准备苹果,桔子,枸杞,冰糖。将苹果切小丁,橘子分瓣。锅中放水烧开,加冰糖,下苹果丁,待苹果丁煮软,加入橘子瓣煮几分钟,最后加一把枸杞,盖上盖子稍焖片刻,一碗香甜的水果羹就出炉了。


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暖胃补血桂圆红枣羹


准备生姜,桂圆,冰糖,红枣。烧水1000ml左右,水开后加入桂圆和红枣,熬煮1小时左右后加入冰糖,焖10分钟,搅拌后即可食用。


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